IFS FOOD

Le Paludier de Guérande a à cœur de proposer un sel de qualité reconnu, sûr et sain pour le consommateur. 
La SAS BOURDIC est, à ce titre, certifiée IFS Food depuis 2014. Cet engagement volontaire garantit la sécurité et l’hygiène des denrées alimentaires à tous les niveaux de leur production, notamment par l’application de la méthodologie HACCP pour l’analyse et la maîtrise des risques.

Pour en savoir plus: https://www.ifs-certification.com/index.php/fr/